欢迎光临四川成冷制冷设备有限公司官网

图片展示

保鲜冷库的特点与设计的理念

作者:四川成冷制冷设备有限公司 浏览: 发表时间:2022-04-12 17:24:36

保险冷库特点:

1、适用范围广:适合我国南北方各种蔬菜、冷冻食品(冻鱼、冻肉、冷饮等)、医药、等贮藏保鲜。

2、贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库,一般冷库使用寿命可达15年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。 

设计:

冷库应建筑在交通方便,水、电供应来源可靠的地方,库址周围应有良好的环境卫生条件,尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自传染病院等的污染源。

肉类、鱼类等加工厂的冷库应布置在城市居住区夏季风向最小频率的上风侧,位于产地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工辅助建筑、交通运输设施、管理及生活用房建筑和机房制冰间建筑等组成。冷加工及冷藏建筑统称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23~-30℃的冻结间,温度在-12~-20℃的冷藏间,以及温度在 -4~-10℃的贮冰间库温在0-4℃的预冷间(排酸间)。

冷库的平面布置应使工艺流程合理,路线短,不交叉,高、低温分区明确,尽量缩小围护结构的面积,柱网分布整齐,并考虑到扩建和维修方便。其平面一般成方形,多层冷库常建成哑铃式或单体式。哑铃式将高温库和低温库分为两个独立的围护结构体,中间以穿堂衔接,使用效果较好。单体式在高、低温库间用绝热墙将楼板及地面分隔开,库门与常温穿堂相连接,库门上设置空气幕,以防止库内冷空气外溢。

冷库的墙体、天棚、地面都要铺设导热性低的材料,如稻壳、软木、沥青、膨胀珍珠岩制块等作为绝热层,较常用的是防潮的挤塑板或聚氨酯喷涂,也有用聚苯的(防潮性不好),以阻止外界热流浸入库内,增加热负荷。为防止室外水蒸气往绝热层渗透,还需在绝热层的高温侧铺设渗透阻大的材料,如沥青油毡等作为隔气层,一般采用高分子防潮材料。 

扫码添加微信

全国服务热线:

18608031028 

地址:成都市郫都区三道堰镇三堰工业区

图片展示
图片展示

扫码添加微信

全国服务热线:18608031028 

地址:成都市郫都区三道堰镇三堰工业区

Copyright (©) 四川成冷制冷设备有限公司

备案号:蜀ICP备20008224号-2

Copyright (©) 四川成冷制冷设备有限公司  技术支持:极客同创  备案号:蜀ICP备20008224号-2

添加微信好友,详细了解产品
使用企业微信
“扫一扫”加入群聊
复制成功
添加微信好友,详细了解产品
我知道了